* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم

ازيكوا يا فتوكات وحشتونى قوى بقالى كتير ما نزلتش مواضيع هنا فى القسم وحبيت أعملكوا كفتة أرز من أولها لغاية أكلها ....وبالهنا والشفا مقدما...

ندخل فى الموضوع ::

المقادير::

1/2 ك لحم مفروم

1/2 ك أرز

مقدونس وشبت وكذبره؛ توابل ( ملح ؛فلفل؛ بهارات؛نعناع؛كربونات؛كذبره ناشفه؛ كربونات؛ شطه أو فلفل حامى حسب الرغبه)

15 فص ثوم ؛ 2 بصله متوسطه

الطريقه::

نتابع الطريقه مع الصور عشان الشرح يبقى واضح::

دى صورة اللحمه المفرومه والخضره والبصل والثوم

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

ودى التوابل المستخدمه انا مش هحط شطه ولا فلفل عشان الاولاد

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

هنا خلطنا كل المقادير على بعض كويس

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

وبعدين نضع شويه من الخليط فى الكبه ونطحن لغاية لما تخلص الكميه

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

وهنا بعد ما خلصت الكميه كلها

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

ونبدأ نعملها صوابع ..أبلل يدى فى الزيت وأصبع الكفته

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

انا شلت شويه فى الكيس وفى الفريزر عشان النصف ك بيدينى كيلو الى كيلو وربع

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

وبعدين حمرت شويه فى الزيت الساخن

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

وأخذت شويه من الكفته المحمره وعملت تسبيكه( بصل وحمرته ووضعت عليه الطماطم ولما أسبكت) وضعت ثلاثه ثمرات بطاطس مقشره ومقطعه مكعبات فى الصلصه

وبعدين وضعت الكفته المحمره فيها ولما تغلى أهدأ النار وأتركها حوالى عشر دقائق ..خلاص كده تمام..

ودى صورتها

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

وبالنسبه للى بيعملوا ريجيم ممكن تصبع الكفته أو تعملها شكل الهمبرجر وتضعها فى شوية شوربه لمدة ربع ساعه على النار وبيكون طعمها جميل قوى برده..

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور

كده خلص الموضوع وأتمنى تكونوا أستفدتوا منه... وأوعوا تنسوا التقييم وردوا عليا ولو بكلمه واحده...

والطبق ده لحبيباتى الفتوكات عشان يتسلوا وهما بيقرأوا الموضوع هههههههه