عدد المساهمات : 33 تاريخ التسجيل : 02/06/2014 الموقع : لوحدي
موضوع: طريقة صنع فطيرة الشكولاته الإثنين يونيو 02, 2014 4:43 pm
هاي
كل ما نحتاجه هو
200غرام البسكويت المسحوق
1/2كوب بندق المطحون
1/2كوب زبدة المذوبة
الحشوة:
250غرام شوكولاتة (أفتر أيت)
3ملاعق كبيرة من الكريما الطازجة
1 2/1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين
علبتان قشطة
الطريقة:
- يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في وعاء وتُمزج المكونات جيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متحرك قطره 25 سم، مع الضغط باتجاه الأسفل والجوانب.
- تُخبز الفطيرة في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ويتم إخراجها من الفرن وتُبرّد.
- في هذه الأثناء، تُمزج شوكولاتة (أفتر أيت) مع الكريما الطازجة ومسحوق الجيلاتين في وعاء صغير مقاوم للحرارة.
- يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساخن على حرارة خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما. ً
- تُضاف علبتا القشطة إلى مزيج الشوكولاتة ويُحرك المزيج جيدا.ً
- يُوزع مزيج الشوكولاتة والقشطة بشكل متجانس في القالب المُعد، فوق طبقة البسكويت والزبدة والبندق، وتُبرّد الفطيرة حتى تجمد.
و الشكل النهائي
أمولـ♥ـة عضوة ممميزة
عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 02/06/2014 الموقع : في الأنترنت
موضوع: رد: طريقة صنع فطيرة الشكولاته الإثنين يونيو 02, 2014 5:15 pm
شكرا الموضوع جميل + مكان الموضوع غيرمناسب
المرجو من الإدارة نقله ~
kђᾄωlᾄ الإدارة
عدد المساهمات : 123 تاريخ التسجيل : 01/06/2014 الموقع : في غرفتي ..
موضوع: رد: طريقة صنع فطيرة الشكولاته الإثنين يونيو 02, 2014 5:30 pm
يُنقَلْ لِلقِسمْ المُنَاسِب ~
كبريآء أنثى مرشدة
عدد المساهمات : 32 تاريخ التسجيل : 02/06/2014 الموقع : في عالمي الخاصص
موضوع: رد: طريقة صنع فطيرة الشكولاته الإثنين يونيو 02, 2014 6:08 pm
يمي يمي لذيذ
الإمبرآطوره نشيطة
عدد المساهمات : 33 تاريخ التسجيل : 02/06/2014 الموقع : لوحدي
موضوع: رد: طريقة صنع فطيرة الشكولاته الإثنين يونيو 02, 2014 7:41 pm
بليز لا تعملولي مخالفة أخرى بليييييييييز
أمولـ♥ـة عضوة ممميزة
عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 02/06/2014 الموقع : في الأنترنت
موضوع: رد: طريقة صنع فطيرة الشكولاته الإثنين يونيو 02, 2014 7:43 pm